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备孕期间火锅还是在家吃的好-澳门新葡亰赌995577


2018年11月20日 05:06 来源:浙江工人日报 作者:李丽

  在寒冷的冬天,火锅是许多人暖身的首选。火锅,菜品搭配自主,口味也很多,重庆麻辣锅、广东海鲜锅、北京涮羊肉锅等等,对于很多人来说都抵挡不住它的诱惑。都说小夫妻在备孕期间要多吃一些容易消化、助孕的食物,但是很多时候又控制不住自己的欲望,特别需要吃一餐,那么备孕期间能吃火锅吗?吃火锅对怀孩子有没有影响?

  医生表示,备孕期间可以吃火锅,但最好是在家里吃,干净又卫生。因为外面的火锅锅底很杂,多以动物肉作为底料,放了很多添加剂和调味料,特别是鸡精花椒之类的,这些调味料吃太多对身体不好,吃多了容易牙龈上火、口腔溃疡,还会影响卵子和精子的质量。

  此外,有的火锅店蔬菜肉类不新鲜,很容易导致腹泻,影响身体健康。由于涮火锅的肉都是生肉,而生肉中经常含有很多寄生虫的卵,特别是羊肉,涮火锅的温度若达不到杀死它们的度数,寄生虫的卵有可能会进入人的血液,如果此时怀孕就会通过胎盘进入胎儿的体内。

  有研究表明,火锅的汤煮太久会产生大量的亚硝酸盐,过量的亚硝酸盐进入人体会产生亚硝胺,而亚硝胺是公认的致癌物质。所以不管是备孕夫妻还是其他人吃火锅,最长时间不要超过90分钟。

  如果备孕期间想吃火锅,最好自己在家里DIY清淡温和的火锅。可以学习自己制作简单的火锅底料,比如用大骨做汤底,然后去菜市场买各种新鲜的食材,在家里自己涮着吃,这样不仅符合自己的口味,还干净卫生,吃着也放心。但吃完后,要注意补充水分,避免上火,引起身体不适。

责任编辑:林化

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